东京·京島|amarillo 🍷🍺🍶
我吹着空调,不禁开始畅想生活。
在京岛找一个二层老房子,花一笔钱改造一下。一楼开店,二楼住我。
取名就叫「シオ魚」。
周末在京岛散步,偶遇一家小酒馆,有精酿、葡萄酒、清酒。想都没想拐头进去。
又是一家老房子改造的小店,一楼开店二楼住人。理头是一柜子的黑胶和小厨房,落地窗的对面是老浴场。浴场叫电气汤,据说里头有112度的桑拿。我想象了一下,不敢进去。
坐在窗边喝小酒看路人,出来的大多是住在附近的老头儿。拿着小提篮,里头装着毛巾和洗浴用品。
或许是因为老房子的缘故,京岛不少老房子是没有浴室的。
我的小店一楼放几个玻璃冰柜,自己想喝的酒都买来放进去。想跟人聊天就光明正大营业,想休息就开启自助投币模式。
时不时搞搞主题イベント,比如全辛口日本酒飲み比べ,某产区葡萄酒,中餐配酒等等……
想来做饭的朋友也可以请来做饭,搞点ガチ中華会。比如某云南菜大师,再让大师带上自家的茶童,搞一场云南菜配普洱茶。搞搞蛋糕活动、下酒菜活动、咖啡活动、咖喱活动……
还能找朋友给我搞来一堆米其林餐厅的简单食谱做点下酒小菜。
刷成米白色的墙,想画画的就在上面画画。前提是先给我看下作品集(开玩笑的)。
放一些自己搜刮来的老家具,周围是一些全不一样的木椅子,破小桌,中间可以放个大木桶给人站着喝,也可以铺点坐垫坐地上喝。
睡醒了开始营业,想出去玩就挂上closed的牌子。有年轻艺术家想找地方宣传作品的话,请挂在我店里的墙上。
我不在的日子也可以让朋友来体验一日店主,卖多少钱卖什么都随意。
开一家毫无干劲的随意小酒馆,肆意挥霍。
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发布于 日本
