ivy是牙牙妈咪
22-07-17 18:26

爱吃肉的姐妹一定要试试这个,超级方便又好吃!
强烈建议用🍗鸡腿肉,又香又嫩,怕胖的姐妹可以把皮去掉,其实热量和鸡胸肉差不多的。

鸡肉滑嫩,便面裹满了香辣浓郁的酱汁,再加上爽口的芹菜和洋葱,清爽不腻!

【鸡全腿2个、香菜、芹菜、洋葱、小米辣、葱姜蒜】

1、鸡腿冷水下锅,加葱姜料酒水开煮20分钟。
2、煮好的鸡腿捞出过凉水,冰水泡10分钟,然后撕成条。
3、碗里加入蒜末、小米辣、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉、白芝麻,淋热油浇香。
4、加入生抽2勺、蚝油1勺、蒸鱼豉油1勺、柠檬汁1勺、零卡糖1小勺拌匀。
5、芹菜香菜切段,洋葱切条,柠檬切2-3片,和鸡腿肉一起加入酱汁拌匀。

发布于 浙江