给你分享999道减脂餐的第94天｜辣炒茄子
蒸的软烂的茄子真的好入味，蒸过之后一点都不费油，吃起来更没负担了，爆赞！！
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【辣炒茄子】
▪️准备材料：
茄子、青红椒、大蒜
做法：
1⃣️茄子切段，大概蒸18分钟左右，蒸到筷子轻松穿透
2⃣️少许油炒香青红椒蒜末，倒入茄子，用锅铲把茄子压扁
3⃣️加一小勺盐➕一点老抽➕一点勺生抽翻炒即可
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发布于 湖南