一次就成功的椰子冻‼️超简单的椰子冻做法
准备：一袋200ml的牛奶，一个椰子，吉利丁片10g，白糖适量，椰浆100g。
1.将椰子敲开，把椰汁倒在锅里，把牛奶和白糖煮到微冒泡，倒入椰子水，淡奶油，椰浆。
2.把吉利丁片提前泡软，等锅里的牛奶和椰汁煮到冒小泡关火，大概60度，就把泡软的吉利丁片倒入，搅拌致融化。
3. 把煮好的倒入椰子中，放冰箱冷藏4个小时凝固后就可以加上自己喜欢的水果吃。
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发布于 河南