#夏夏的养生##陈皮##酸梅汤# 上次祛湿篇讲到了陈皮,一直有宝私信我好好谈谈。
词条说:陈皮理气健脾,燥湿化痰。我第一次见识陈皮的功效是有一次朋友咳嗽数月不止,大医院各种治疗收效甚浅,总觉得喉咙有异物感,地铁压抑着小声咳真的太可怜了,于是我给她买了八年陈皮,用法也很简单,办公室准备个杯子泡水喝,一天泡一两枚。不过建议秋冬喝,大便干燥者也要慎重。
夏天倒是也有救,三伏天可以自制酸梅汤饮:乌梅20克,乌枣25克,生山楂30克,陈皮6克,甘草2克,红豆蔻1克,先用水两升浸泡3-6小时,中火煮至沸腾,小火再煮30分钟,放入黄冰糖100克,撒干桂花3克。放入冰箱冷藏即可。
真的酸甜爽口,解渴又消暑,还对脾胃很好,每次都是买的新会陈皮,陈皮不可用橘子皮代替,越久越贵,越久越好。其他药材是同仁堂买的。
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