打开了新世界大门,黑暗料理——杨梅苦瓜#自制美食#
刷到N次的杨梅苦瓜,我终于忍不住尝试了 !
没想到看起来黑暗料理 ,出乎意料的好吃!没有熬的那么浓稠!苦瓜的苦味被融合了酸甜,怎么说呢,越吃越上头!杨梅入口即化!散发着一股烤蜜薯的味道!苦瓜夏天吃还能清热解暑!
食材:杨梅一斤,苦瓜一条,冰糖适量
做法:先炒杨梅和冰糖,出水分后加入苦瓜,慢炖30分钟,需要不时搅拌,不然会黏锅。
干吃,泡水,搭配面包都很好吃![嘻嘻]
发布于 四川
