#新西兰的猕猴桃到底贵在哪#?一个冷知识,中国才是猕猴桃的原产地。与其一直盯着新西兰的猕猴桃,不如看看咱们自家的。
中国有猕猴桃的独有品种——红心猕猴桃。现在蒲江的果园里,更是有红黄绿三色猕猴桃齐聚,种植达10万亩,这可是世界少有。
虽然看起来很像,但红黄绿心在营养成分上有着很大不同。
糖酸比和ph值决定水果甜度,糖酸比越大、ph值越大就越甜,红心的甜于绿心和黄心,可以说又甜又健康。
猕猴桃的维C含量比一般水果高几倍到几十倍,而在它的内部,绿心和红心的含量接近,都高于黄心猕猴桃。#微博公开课#
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