你知道儿童的“隐形饥饿”嘛?
近日,国际食品安全与健康大会上发布的《乳品与儿童营养共识》中提到,儿童期膳食营养状况对成年期健康有着长远影响。大量研究表明,很多成年期疾病的发生都与其儿童期营养不良密切相关。
基于我国膳食饮食情况,绝大部分儿童存在钙、铁、锌、维生素D、维生素A缺乏的问题,微量营养素缺乏是儿童营养不良的主要形式之一,也被称为“隐形饥饿”。
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发布于 北京
