土豆淀粉做的面鱼儿~~~[春游家族][春游家族]
加上秘制调料,光盆[送花花][送花花]
煎鹌鹑蛋🍳小盆友的最爱系列之一🥫
面鱼做法:1杯淀粉,6杯水,(人多就用碗量)一起放锅里,搅匀后开火煮开,然后调小火搅拌6-8分钟,准备一个笼屉,比漏勺孔大一些的,盆子里放凉水+冰块,笼屉架上,把淀粉糊糊倒进去漏到下面的凉水里,就成了🍻
水不冰的话就多过几遍凉水,刚开始是透明的,凉透了才会发白
水的配料:榨菜,韭菜,蒜泥,醋,盐,生抽,麻油,辣椒油,剩下的自己看着放
发布于 河南
