自制天然提鲜剂
香菇和虾米中富含谷氨酸钠，是鸡精、味精中的主要提鲜成分。减肥不想用太多调味料，可把干香菇、干虾米放入烤箱、微波炉、或小火炒制。彻底炒干水分后一起磨成粉状，作为天然的提鲜剂，烹饪时加入菜肴中。
发布于 广东
自制天然提鲜剂
香菇和虾米中富含谷氨酸钠，是鸡精、味精中的主要提鲜成分。减肥不想用太多调味料，可把干香菇、干虾米放入烤箱、微波炉、或小火炒制。彻底炒干水分后一起磨成粉状，作为天然的提鲜剂，烹饪时加入菜肴中。