#想去云南吃米线了#云南小锅米线!我可以吃一辈子的味道|||爱嗦粉的姐妹看过来!你们一定要试试这个吃法
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食材配料:肉沫 番茄 韭菜 辣腌菜 小米辣 大蒜 生姜✅
调味:豆瓣酱 生抽 老抽 白胡椒 蚝油✅
做法
1️⃣锅里放油,炒香豆瓣酱,下小米辣 ,大蒜 ,生姜 ,肉沫 。放入半个番茄炒烂,加入所有的调料加半碗水等它收汁。
2️⃣小锅里放水烧开,下米线,下所有配菜 ,再加上炒好的冒子 。咕噜咕噜一会就可以开吃了
㊙️一定要有辣腌菜!!姐妹们这个是灵魂
我这个做法是比较简单的 !但是味道真的很好
配菜还可以加豆芽 小白菜 煮好后根据自己的口味
发布于 河北
