万嘉欣
22-06-20 19:41 微博认证:美食博主 成都广播电视台 采编 微博VLOG博主

姐妹们,我又发现了一家味道超赞的鲜鸭肠火锅!!![色]
终于打卡成功这家人气满满的火锅-----麻辣小天府鲜鸭肠火锅🥘
刚进店门口,就被一阵扑鼻而来的“麻、辣、鲜、香”所诱惑,真的忍不住流口水[馋嘴][馋嘴]。正如店名,这家火锅主打特色就是鲜鸭肠,9.9元就可以吃到一份超级长的鲜鸭肠,我浅试了一下,毫不夸张,它的长度是需要我举起手才能完全夹起来的程度。烫入一口爽脆鸭肠,裹满我自制的香油配碟,味道真的绝绝子,不愧是店内主打招牌![憧憬]
重点是这家店的火箭鱿鱼,不仅鲜嫩脆滑,煮到火锅秘制汤底里,当我一口咬进嘴里,麻辣与Q弹脆嫩相交汇,整个一个味蕾大爆炸的动作,简直不要太赞了[打call][打call]。
大刀腰片也是必点,端上来给我的第一感受就是薄,后厨师傅的刀法甚是了得,必须点赞,而且这家火锅的腰片不仅薄,还没有腥味,蘸上辣椒面干碟,这口感绝了绝了[馋嘴]
自然雪花牛肉,吃火锅必点的就是牛肉,我一个人就炫了3份,肉质紧实劲道,一点都不柴,味道真的超美味,煮两分钟就可以吃,千万不要煮久啦!
解辣神器秘制酸梅汤,酸梅味道很浓,一看颜色就知道熬制了很久,加上几块冰块,简直就是夏天吃火锅必备解辣单品!哇哦爱了爱了~[色]
这一顿火锅太满足了吧!爱吃辣的家人们冲冲冲!#美食vlog挑战赛##清爽夏日美食vlog# @微博美食 http://t.cn/A66EiVYS

发布于 四川