想把这个面安利给所有姐妹‼️
今天分享一个超级好吃的番茄焖荞麦面，煎蛋吸满了汤汁，面条也特别入味，怎么吃都不够~
材料：
荞麦面，西红柿，鸡蛋，火腿肠，葱花蒜末适量
酱料：
番茄酱1勺，生抽1勺，耗油1勺，小米辣1个，代糖半勺
步骤:
①番茄去皮切块，火腿肠切片备用。
②热油煎两个荷包蛋，底油炒香蒜末
③倒入西红柿丁,翻炒按压出汁，倒一碗清水，煮开
④倒入所有酱料，搅拌一下，然后倒入荞麦面，火腿肠和煎好的鸡蛋，盖上锅盖焖4分钟，撒点葱花即可出锅~
发布于 四川