#素食物语[超话]##素食素菜谱[超话]##a梦落梅兰花生[超话]##新星v计划#
香菇油面筋
材 料
干香菇、青椒、油面筋生抽、甜面酱适量
做 法
1. 食材洗净。香菇温水浸泡好， 青椒切成小块，油面筋用刀切开
2. 泡好的香菇挤干水并切成小块。
3. 热锅热油放入香菇炒香。
4. 放入油面筋，加入香菇水，盖上盖子烧开，用铲子把油面筋压扁。
5. 放入甜面酱、生抽翻炒均匀，小火焖三分钟。
6. 放入青椒块翻炒均匀出锅。
发布于 安徽