【鳗鱼 田代】
这家店应该很多人都去过的吧,每日限量,所以9点就开始排队,数量也不固定,但只要登记人数到了就会举起一块牌子告知“今天没位子拉”
虽然看上去高冷,但考虑到「田代」的鳗鱼基本上只靠老板一个人弄,从现场宰杀活鳗鱼、串鱼肉,到烤鳗鱼等老板都包了,一年也没几天休息。
直火炭烤,所以鳗鱼特别香,油脂也很丰富,配上米饭简直真的美妙。
唯一的不足就是室内通风实在是太差了,吃完一身的烟味,是一家非常“留味道”的店。#日本[超话]##夏日vlog连更挑战##日本美食#
愛知県瀬戸市深川町13尾張瀬戸駅
うなぎの田代 http://t.cn/A6XDC6E2
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