游走厨师
22-06-05 22:23 微博认证:第四届中国烹饪大赛“最佳厨师” 微博乡村振兴助威团成员 美食博主 微博原创视频博主

#不可辜负的美食##潮流生活# 一直有人和我说这家“曾三仙米线店”生意很火,值得一吃。

趁今天休息就特地过去了,生意确实不错,就期待粉的味道了。招牌的三仙米线来一碗,分量很足,料很多:肉片、竹荪、猪肝、黄花菜、午餐肉、木耳、西红柿、鹌鹑蛋,满满的一大碗。大骨熬的汤很鲜,米线也很劲道爽滑;不过就是这油实在太多了,不是所有的东西油多就好吃,尤其是夏天,油多就腻,而一腻压百鲜啊!

店家一直在宣传推荐自己家的糊辣壳,甚至压过了米线本身,于是也卖起了糊辣壳,50块钱一斤。我品尝了下,中规中矩,无过人之处,和米线拌着吃比直接加入米线汤中好吃得多。

吃完米线逗了会店家的斗牛犬,回家打扫卫生咯。

发布于 重庆