下周上的新品面包，又是两款高含水量长时间发酵的全麦品类，依旧无油无糖，超级湿润，虽然是全麦添加量有30%，但是完全不会扎嘴，口感是细腻的那种，胶质感很足，有点糯叽叽，切包的时候会粘刀，可以先把面包刀打湿了再切，组织不会黏连。非常推荐平底锅煎一下，表皮脆脆的包裹着里面湿润的面包体，空

下周上的新品面包，又是两款高含水量长时间发酵的全麦品类，依旧无油无糖，超级湿润，虽然是全麦添加量有30%，但是完全不会扎嘴，口感是细腻的那种，胶质感很足，有点糯叽叽，切包的时候会粘刀，可以先把面包刀打湿了再切，组织不会黏连。非常推荐平底锅煎一下，表皮脆脆的包裹着里面湿润的面包体，空口吃一个也没啥负担。