吃货女孩冰冰
22-06-01 17:05

祝大家儿童节快乐呀😊
今天分享一道充满童趣的美食『皮卡丘蛋包饭』,彩色蛋炒饭加上可爱的皮卡丘造型,童真又有爱,轻松搞定孩子不爱吃饭,儿童节做起来特别有意义呢
食材:米饭1碗+胡萝卜小半根+黄瓜小半根+火腿肠1根+鸡蛋2个+海苔适量
步骤:
①将鸡蛋打碗里搅散过滤备用,黄瓜,胡萝卜等去皮切丁。
②不粘锅刷油,倒入1/2鸡蛋液摊一个鸡蛋饼,再次倒剩下部分的1/2鸡蛋液摊半个鸡蛋饼。
③鸡蛋饼剪出一个大圆和两个大耳朵,其余边角料切碎备用。
④另起锅倒入米饭和剩下的鸡蛋液炒散,加入切碎的胡萝卜黄瓜碎等。
⑤加入轻盐酱油等调味,翻炒入味即可。
⑥盛出后铺在鸡蛋圆饼下半部分,盖上蛋皮包住,放上剪好的耳朵。
⑦用海苔剪出眼睛,嘴巴和耳朵尖,再用胡萝卜/火腿肠做腮红,用酸奶点缀眼睛!

发布于 四川