脆皮炸鸡腿
①小鸡腿洗净加一小勺盐，适量白胡椒粉，半碗面粉，两个鸡蛋，250ml牛奶搅拌均匀，腌制20分钟
②鸡腿裹上玉米淀粉，8成油温下锅炸至表面金黄酥脆
③融化20克黄油加一勺白糖，适量蜂蜜，一勺生抽,小火顺时针搅汁冒泡，倒入鸡腿搅拌均匀即可
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