【2022年二季度“云南好人”昆明市候选人事迹展播】刘福灿，昆明学院高技能人才引进教师。工作21年来，始终秉持精益求精、追求卓越的工匠精神，致力于滇菜的创新研发，150余次带队和参与到国际国内赛事并取得优异成绩。培养和教授的学生遍布24个国家，数十个城市，真正将滇菜饮食文化和制作技艺传播和传承下来。刘福灿荣获云南省青年五四奖章、云南省竞赛技术能手、云南省优秀工作者、世界中餐业箐英奖、国际蓝带御厨、国际金勺奖、国际青年烹饪大赛团体金奖、中华金厨奖、全国第六届中餐烹饪技能创新大赛特金奖等多项荣誉。