【大型转转肉制作视频】
制霸欧洲的B级美食，土耳其转转肉（烤粑粑），究竟是如何制作的呢？
基本原理就是瘦肉叠肥肉，一层一层穿在串上。
也不都是牛肉，牛肉搭配羊油也是常见的。
另外 Döner Kebab这个词， Döner就是转的意思。kebab其实是烤串。
这东西呢叫Shawarma ，شاورما‎。
反正就是它了。可好吃了。就是凉了油凝固了有点腻。
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