晚上做了一道三鲜面🍝 用了一个日韩的奶油明太子意面方子，配上海胆和海苔。本来想再加一点鲑鱼籽，但鲜这个东西也讲究相辅相成，过犹不及。明太子的咸鲜和新鲜海胆的甜鲜已足够掉眉毛的了，撒上一点海苔，提升一些香味，顺便解腻，一切都刚刚好👌🏻 PS 明天中午 12:01 ，「修鲜日记」将会进行第一次征稿活动，希望大家都能来分享自己的私房菜单唷❤️
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