王小北酱饭
22-05-14 19:17 微博认证:美食博主 微博原创视频博主

今天的麻辣肉末宽粉,香晕了!做法全网没有!试了n次!连吃了3天都不带腻!全新风味的宽粉做法,赶紧收藏保存,不然刷不到我了!每根粉都黏糊糊的裹着肉酱,既有烧烤风味的麻辣劲儿~还有着剁椒酱的酸辣感~整个人差点香没了!快去试一试!

做法
1、先把泡好的宽粉煮熟,煮软一点

2、适量油➕葱蒜末➕干辣椒➕孜然粉半勺➕花椒粉半勺➕细辣椒粉1勺➕剁椒2勺炒出红油

3、放入肉沫炒熟后➕ 生抽1勺➕蚝油1勺➕陈醋1勺➕白糖1勺➕盐1小撮炒匀,再淋上一小碗水淀粉,变浓稠浇在宽粉上拌匀即可!#微博厨房大赛##我的美食日记# http://t.cn/A6XIh5AV

发布于 四川