减脂餐第197道💕一周备餐，10分钟吃上晚饭！
六款刷脂蔬菜汤，一次搞定一周晚餐的感觉太好了！
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😘二美来了～去年出过一期减脂汤大家很喜欢，今年就想怎么才能更方便呢，于是有了这期冷冻备餐。蔬菜都选了可以冷冻又刷脂的，正确的冷冻方式不会丢失营养哈。一次备好放冷冻，到家10分钟吃上晚餐简直幸福感爆棚！！！
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🌈食材清单：
豆腐150克，鸡胸肉250克，虾仁250克；番茄2个、香菇6个、胡萝卜1根、海带1捧、西兰花，菠菜2把，黄豆芽1捧，包菜1块；玉米1根，山药200克（去皮后）；

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🌈冷冻方式分类
1、直接冷冻类：番茄、香菇、胡萝卜、海带，洗干净-沥干-切好-分装-冷冻；
2、焯水冷冻类：西兰花、菠菜、黄豆芽1捧、包菜1块；洗干净-焯水30秒-沥干水分-切好-冷冻；
-菠菜直接用手挤出水分，西兰花、豆芽可以沥干或者用蔬菜甩干器甩干；
3、蒸熟冷冻类：玉米、山药；洗干净-去皮-切块-蒸熟-分装-冷冻，水开后蒸12分钟左右；
4、蛋白质冷冻类：豆腐、鸡胸肉、虾仁、鸡肉丸；直接切好分份冷冻，豆腐冻后就是冻豆腐啦。

·Tips
✅所有食材冷冻前洗干净、切好/焯水后沥干，再冷冻存储，1个月吃完；
✅食材量大家参考哈，相对适合平台期刷脂或者中午不能吃减脂餐的情况；
✅蔬菜和主食不需要提前解冻，可以直接丢进热汤中，或者温油煸香翻炒后，加水煮开，根据当天油脂摄入量决定是否用油煸香哈；
✅冷冻虾用流水解冻，2分钟搞定，直接丢锅里或者先炒至变色盛出；
✅冷冻鸡肉丝放碗中，加清水和盐拌均匀，再加点温水和盐，很快可以解冻。
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美味减脂餐持续更新，一起吃瘦变美呀💕#微博厨房大赛# #我的美食日记# #减脂餐#