柴火土窑烤面包
昨日入住安吉DNA数字游民公社发朋友圈后,一位苏州朋友发现我在安吉,就说他先生也在。就是之前在苏州认识了做柴窑烤欧式面包朋友啊!
今早回来马上把今天烤的面包都定了,居然可以遇到朋友。然后温师傅说他马上再做他正在研究中的法国老牌Poilane老酵母黑面包,要我下午回来给我带走回去尝一下。给我看看他居然有Spelt斯佩耳特,小麦的远亲,也是人类最古老的小麦之一的黑麦粉。那么带回去, 明天早餐有口福了。
然后经过开放厨房看看西厨里做什么,居然还有一位,而且还是自己早期我们在张江创业的餐厅的里的员工伙伴。那么来都来了,就顺便预定今晚三位晚餐。世界真的好小,大家都有自己不同方向发展的轨迹,大家都挺好的。
#工作日常##寻味##窑烤##下午茶# http://t.cn/A66ryHWg http://t.cn/A6X41Iiy
发布于 浙江
