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（配方和文字步骤已同步视频末）
夏天的乐趣之一就是玩转各种水果。
水果慕斯、水果奶油蛋糕、水果挞、水果面包等，水果真是无处不在的食材。
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但，还有一样水果美食也经常出现在走壹家的菜单上：水果果冻～
无论是作为下午茶，或饭后甜点，或追剧解馋小零食，水果果冻都是充满乐趣的存在。
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今天跟大家分享的就是这款经典法式水果果冻：
用吉利丁将水果们ZUI美的姿态定格，鲜榨橙汁和草莓汁提供了原汁原味的甜，分别佐以朗姆酒和香草樱桃酒（*未成年请勿饮酒），颜值真的很在线，怕不是借了两道彩虹藏在餐盘里？～
细细品尝，一开始是呼之欲出的酒香，而后是充满趣味的果香。梨的脆甜，橙的酸甜，草莓的香甜，不同口感交织，吉利丁的q弹则恰到好处平衡了一切，真的值得一试～

其他的看视频咯，模具数据也附在视频末～
我们下回见！ http://t.cn/A6XLhEnR