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春季万物复苏，草长莺飞。在这样一个春光明媚的季节，我们一起打卡北京丽晶酒店“故宫以东”下午茶5.0版本-致敬大师系列首秀发布会。

🪁“春青绿寻觅处，纸鸢有意入丽晶”，国家级非物质文化遗产 -北京扎燕风筝技艺传承大师杨利平先生给我们现场展示并讲解关于风筝的知识，又涨知识啦！北京的风筝多以燕子为主，制作工艺上也是颇为繁复，真是艺术品。

[微风]此次酒店甜品厨师们优选 “蛱蝶寻芳”北京扎燕风筝非遗元素，将其巧妙的嵌入“故宫以东”下午茶点，风筝的图案栩栩如生的呈现在白色巧克力圆牌上，与红心火龙果香草奶油蛋糕打制而成的“吉祥如意”锁相得益彰！
[鲜花]白色巧克力特制而成一枚白色云扣，在芒果酱的桃香奶油卷上，与蛱蝶共舞，充满春意；
[心]“玉白菜”开心果慕斯，寓意“财源广进”，慕斯中增添的糖渍柠檬丝，味道清新自然；
[来]“威严石狮子”由黑芝麻蛋糕做成，自制豌豆黄的底座，豌豆粒隐藏在豌豆黄中，味道香甜口感极佳；
[赞啊]红色玉玺造型的甜品由樱桃布丁与巧克力慕斯搭配在一起，酸与甜在一系列五感感知后，于口中完美结合，感受美好。
🌆：酒店17层行政酒廊和大堂酒廊都可以品尝，需要提前预定呢！ http://t.cn/RPPvhbp