#早餐[超话]##微博厨房大赛##网红菜挑战赛#
早餐两人食 | 巧克力戚风蛋糕
今日早餐：
-巧克力戚风蛋糕
-橙子果盘
-黑咖☕️
早安
大概是最冷清的情人节了，昨天烤了个巧克力戚风，难得做的比较成功，家里竟然没有奶油了，不过我空口就吃了一块，巧克力味好好吃！今天早餐还是吃戚风，与巧克力最搭的草莓也没有，真的太惨了。即使这样，也要吃块蛋糕给情人节增加一点点仪式感吧
【巧克力戚风蛋糕】
8寸配方：
鸡蛋6个
油75g
低筋面粉70g
可可粉30g
牛奶120g
白醋10g
糖50g
参考小高姐的配方，具体做法大家可以去V脖或B站搜小高姐的魔法料理，我的宝藏小高姐，方子一次成功，口感细腻绵软，我减了1/3的糖，甜度正好。