●食材：
紫薯300g/葡萄干/白兰地/肉桂粉/杏仁片/蛋黄酱/酸奶/蜂蜜/盐/欧芹(装饰用)
●制作方式：
1.紫薯切块便于加热熟成，喷一些水包上保鲜膜，微波炉600瓦6～8分钟，牙签插一下就知道是否熟透
2.皮可去可不去，根据个人喜好。葡萄干用白兰地浸泡10分钟左右
3.蛋黄酱和酸奶的比例是1比1，量可以根据个人对于浓稠度的喜好自由调整（我加了2勺左右）
4.加入葡萄干和（适量的蜂蜜·肉桂粉·盐）搅拌均匀，再撒一些杏仁片（可以烤一下更香更脆）装盘欧芹点缀就完成了
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