北京探店|麻辣烫界的天花板，文立新‼️
想要在北京吃到正宗地道的川味麻辣烫，脑海里首想到就是堪称麻辣烫天花板的文立新。下班和闺蜜闲逛合生汇，决定去尝尝。

🌈环境：
餐厅位于合生汇21街区里，招牌醒目好找，市井风格的装修。食材都放在冰箱里，干静卫生，吃多少拿多少。

🌟招牌亮点：
秤盘麻辣烫，他家的特色招牌。
不同种类的食物分别装在不同颜色的小盘子里，白色是蔬菜类，红色是肉类，黄色是丸子类。从冰箱里取出想吃的小盘子，装在特色扁竹筐里，看着摞起来的小山，很有丰收的喜悦，再把它们统统消灭掉，从身到心的满足。

🌟推荐菜品：
麻辣牛肉、广味腊肠、鹌鹑蛋、各种牛肉丸、还有鸡爪、豆皮、娃娃菜...再配上灵魂方便面，荤素搭配。服务员端上大秤盘，满满的一盆，超级有食欲。再点上甜甜凉凉的冰粉，正好中和麻辣烫的油腻，他俩简直绝配CP！

👉Tips：饭点过来的人气老火🔥了，还要排队，不过翻桌率很快，不用久等。

🏠店名：文立新·秤盘麻辣烫（合生汇店）
📍地址：茂兴中街合生汇B1层21街区
🕙营业时间：11:00-22:00

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