#青岛美食[超话]#
这得是青岛最好吃的一锅石锅鱼了吧🤤泡饭绝了
青岛开的第一家石锅鱼,到现在得有十五年了!饭点儿来吃依旧时常免不了排队~
炖鱼用的是特制的沉甸甸的大石头锅,每天黑鱼现杀,一锅里足有三斤重!三个女生吃绰绰有余~
石锅一端上桌就有一股麻辣飘香,黑鱼肉鲜嫩还没有刺,吃起来最快乐了!鱼肉片的很大块,腌完之后先过下油,这就是为什么里面鱼肉嫩滑加起来的时候还不会散~
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胃口好一点的朋友可以再点一些配菜,吃完鱼加个汤继续涮锅,悄悄说一句他这个汤泡米饭吃真的很绝!
对咯,锅底铺了一层白萝卜,可以炖到最后收汁儿了再吃!
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⚠️去吃鱼最好能预约,不然现处理鱼可能要多等一点时间~
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🐟店名:巴蜀石锅鱼(台东六路店)
📍地址:市北区台东六路28号
💰人均:70
⏰营业时间:11:30-22:00
