#探店打卡##同城种草##种草官优选##馋嘴美食安利##带着微博去旅行#
周末和闺蜜一起看电影，看完电影后准备附近吃个饭，闺蜜说最近附近有家糟粕醋火锅非常不错，这种火锅我没有吃过，于是决定去尝试一下！
[赞啊]糟粕醋最早是海南省文昌市铺前镇特有的传统汤菜小吃，采用民间酿酒过程中产生的酒糟，经过发酵后产生的酸醋作为汤料，外加动物内脏、海菜、蚵类等，辅料配以辣椒、糖、蒜末等，味道微辣酸甜可口，可作为餐前开胃小吃、或者正餐时食用。
经过多年的发展，糟粕醋也开发出越来越多的吃法，其中以糟粕醋火锅最有名。以糟粕醋为锅底，微辣酸甜的味道中透着淡淡的米香，不管加入何种食材，糟粕醋火锅都不会串味，它只会吸取不同食材的鲜甜之处，使汤汁的味道变得层次丰富，而且更加甜美，还是一种可以喝的火锅汤底。
海南地区盛产海鲜，在这样酸酸辣辣的汤底里涮入各类新鲜的🦞，更加美味！
我们点了大虾、鲍鱼、八爪鱼🐙还有鳗鱼，只需要用最简单的沾汁就可以品尝海鲜最新鲜完美的味道！ http://t.cn/A6JvgJAo http://t.cn/A66m50D6