●食材:
橙子/糖/坚果(杏仁|腰果|核桃)
巧克力 100g/无盐黄油 50g/鸡蛋 2个/糖 35g/低筋面粉 50g/可可粉 15g/泡打粉 2g
●制作方式:
1.橙子切片5mm左右,放入糖,微波炉600w加熱2分钟后,取出放凉
2.巧克力100g切碎,隔碗泡到热水中化开使用,2个鸡蛋打散
3.巧克力融化后,放入黄油50g/糖35g/蛋液/搅拌
4.然后加入低筋面粉50g/可可粉15g/泡打粉2g 倒入过筛网抖入搅拌
5.最后倒入烘烤纸垫好的容器,橙子/坚果放上
6.烤箱预热180℃烤25分左右(用竹签插入检查是否有粘连,无粘连就ok了)
7.放凉后切开食用
※根据模具种类与尺寸不同,火候会发生变化,请调整烘烤时间
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