#美食新势力大赛##厨艺新星赛# 松花青团
配方：
（外皮）艾草150克，糯米粉300克，粘米粉220克，水适量
（内馅）松花粉110克，水200克，黄冰糖80克
制作方法：
1.艾草加碱煮烂，用破壁机打烂。
2.将糯米粉，粘米粉和艾草草浆混合成团。
3.取一小部分青米团煮熟，加入生团中揉匀备用。
4.将松花粉，冰糖，糯米粉混合均匀放蒸笼里蒸熟。
5.米团揉成16克每个，用模具压成薄片。松花馅儿每个9克。
6.把馅儿包进米团中，用辫子手法做成饺子的形状。
7.做好后，放进蒸笼中开水锅上蒸20分钟即可食用。 http://t.cn/A66l2Omb