【#牛身上哪个部位最值得吃# ?[憧憬]】牛排、牛肉丸、铁板牛柳、牛肉干……牛是六畜之首,好吃的烹调方法数不尽。在古代吃牛肉算是一件“奢侈”的事情,直到今天,牛肉依然是餐桌上实打实的“硬菜”。牛里脊、牛腱子、牛腩、牛脯等,它们分别是牛身上的什么位置,营养成分和口感有哪些区别?一图告诉你答案↓
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