春天的紫芦笋真好吃啊。
芦笋可不能像阿拉炒青菜那样炒法，用橄榄油加一块海藻黄油煎一煎，翻两翻，出锅才撒一点点香草调味盐，一点点粗粒胡椒粉，不能太多，海藻黄油就有咸味，咸味吊出芦笋本身清澈的鲜甜味，又脆又嫩，却不吐水。千万别加糖，芦笋的甜碰到额外的糖的甜，真额佬～泥心个～
#非常简单的菜谱#
食家饭