#茨城美食#
都知道茨城县水户很有名,但是你知道他是怎么来的吗?
据说,在永保3年(1083年),源義家在借住在水户的一盛长者之家,
煮了豆子喂马,并将剩下的煮熟的豆子用稻草包起来。后面豆子自然发酵,就成了现在一直吃的纳豆。
水户纳豆被整个日本熟知的契机是,明治22年,水户站建成开业,在站前广场售卖纳豆。
从此之后,水户纳豆开始闻名与全日本。
图文:http://t.cn/A66fIuGl
#茨城美食#
都知道茨城县水户很有名,但是你知道他是怎么来的吗?
据说,在永保3年(1083年),源義家在借住在水户的一盛长者之家,
煮了豆子喂马,并将剩下的煮熟的豆子用稻草包起来。后面豆子自然发酵,就成了现在一直吃的纳豆。
水户纳豆被整个日本熟知的契机是,明治22年,水户站建成开业,在站前广场售卖纳豆。
从此之后,水户纳豆开始闻名与全日本。
图文:http://t.cn/A66fIuGl