爱上海门
22-03-16 21:19

海门这一间凉水铺,融合了三代人的坚持……
位于南门池这家凉水铺,40多年日复一日,真材实料,慢火熬制,功效显著,它见证了三代人的共同时光,店中的凉水方子都是由祖辈流传下来的,大部分都具有驱火养胃的神奇功效。
每天都有不少街坊来喝上一碗或是打包,大都是和老板寒暄一下身体有何不适,匆匆要一杯凉茶,轻皱眉头一口气喝下去,然后舔舔嘴唇心满意足地离开,凉茶虽苦不堪言,但却丝丝回甘!
在这里,看似一杯不起眼的凉水,却包含了老匠人数年累月的坚持。长大以后,对于喝凉茶仿佛已经成为了习惯,不用老妈说,自己都会跑去喝。
良药苦口,在某种程度上,一杯凉茶就像一段人生:“浓,是真的浓。苦,不是真的苦。”
经典的传承,不需要过多的花俏,坚持品质和味道,才是屹立不倒的原因,一间凉茶铺,三代人的坚持! http://t.cn/ESFuDgM