平底锅就能搞定的番茄咖喱芝士焗饭，简直就是剩米饭的高光时刻！每粒米饭都被黏糊糊的番茄咖喱浓汤和芝士包裹着，搅一搅超长拉丝，再直接一大口塞嘴里，这热量令人心情大大的愉悦，超级满足！

做法
1、番茄十字改刀用开水烫3分钟去皮切成块（我用了2个小点的番茄）

2、锅中适量油放入洋葱炒软，再倒入番茄，用锅铲多按压几下，变成番茄泥后放上咖喱1块，➕生抽1勺➕番茄酱2勺➕白糖1小勺，加一小碗水，煮至咖喱融化

3、放上米饭和火腿，这步记得关火把饭给拌匀，放上芝士中小火焖3～5分钟，待芝士融化，撒上海苔碎，搅一搅开吃#美食新势力大赛##美食生活新势力##厨艺新星赛# http://t.cn/A66qCgxn