#厨艺教程# 随着年龄的增长，曾经笑话别人“保温杯泡枸杞”的自己也成了禁不起折腾的人，以前不管每天吃多少冷饮，甚至冷热交替的吃，身体都觉得没事。现在可不行了，就连吃个稍微冰一些的西瓜，然后恰逢坐在床边，被阴天的风呼呼吹几下，就能难受好几天。不得不感叹岁月不饶人，也开始有节制的吃冷饮了，毕竟身体是自己的，谁难受谁知道。懂得爱惜自己的身体也是成熟的标志之一吧，终于开始习惯喝一些热茶，也慢慢懂得热茶才是酷暑最解渴同时又最养身的饮品。

我家最近都会喝一种食材非常简单，却非常好用的茶，那就是生姜红枣茶啦。不仅可以防止感冒，还可以健脾开胃，比如吃了生冷食物肠胃不舒服，浑身没劲没精神，姜枣茶都能很好的缓解。下面就说说我的做法吧。

【生姜红枣茶】

食材：生姜五大片，红枣8颗，陈皮3,4块（这是两杯的量，陈皮可以润嗓子，如果不喜欢的也可以不放）

做法：

1、把生姜洗净切片，红枣洗净去核，陈皮洗净，放入煮茶壶中；

2、用花茶模式或者药膳模式都行，先要把水煮开；

3、水开之后再煮15-20分钟，快到时间的时候可以放一些红糖，调和姜的辣味，然后就可以喝啦。