#晚饭加个菜##家常菜##素食菜谱# 【 香菇烧面筋】
💕 食材：油面筋、干香菇、小青菜、素高汤（ 或水）、酱油、糖。
💕 做法：
1、干香菇泡发洗净去掉根部杂质并挤出水分，油面筋用热水泡软。
2、小青菜盐水焯1分钟捞出摆盘。
3、起锅入油，炒香香菇，然后加入酱油、白糖翻炒2-3分钟，加素高汤（或水）与油面筋，盖上盖子焖烧3分钟，勾薄芡起锅倒在青菜上即可。
（ 转自：网络）
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