꒰ 奥尔良鸡肉披萨 ꒱
꒰ 无面粉底❗️低脂健康又美味🍕 ꒱
👩🏻🍳:#圆de厨房笔记#
晚上好呀!披萨我喜欢的就是奥尔良鸡肉味的!
今天自己来做一个低卡披萨!也不担心会胖啦!
披萨底无面粉,制作过程没有另加糖油,吃起来饱腹又健康,没有心理负担!
披萨也可以开心吃啦!!😋
◎食材:
披萨底:南瓜150g(去皮生重)、即食燕麦片30g
鸡胸肉85g
青椒、黄椒、洋葱
腌料:奥尔良粉8g、生抽1勺、料酒1勺、黑胡椒粉
番茄酱(或其他喜欢的酱料)
少许芝士碎(介意的可以不加!)
◎做法:
❶鸡胸肉切块,加入腌料搅拌均匀,腌制20分钟
❷南瓜去皮切块,水开后上锅蒸20分钟。
❸蒸好的南瓜趁热压泥,加入燕麦搅拌均匀,均匀平铺在模具中压紧,烤箱预热后180度10分钟定型。
❹取出刷一层番茄酱,撒上少许芝士碎,摆上蔬菜和鸡胸肉,再撒上少许芝士碎。
❺烤箱预热后200度15分钟。
◎𝕋𝕚𝕡𝕤:
①披萨底搅拌时,干了加牛奶,湿了加燕麦!
②配菜可以加自己喜欢的,如培根、虾仁等。
③模具底可以刷一层油防粘,好取出。
④我的披萨盘是6英寸的(直径15cm*高2.3cm)~
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