#神楽坂下の游记# in Hokkaido
每次去小樽,停留时间都不算长。
但有些行程却总是雷打不动的,比如钻进超市买几瓶山中牧场的牛奶,再比如山长水远地去看望海边的面包店 Aigues Vives(http://t.cn/A6ijrzex)。
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山中牧场就在小樽南边30公里,一个叫赤井川村的美丽小村庄。
奶牛们被好山好水好粮环绕着,个个娇生惯养的。牛儿的心情舒畅,产出的奶也更香甜好喝。
有玻璃瓶装和纸盒装的牛奶,都好喝。
一年四季,山中的牛奶口感都是醇厚的,在玻璃杯中摇一摇,能留下挂杯。
冬季的牛奶,一般脂质更多,更香浓。
但我却最爱夏季的山中。
绵滑的奶味卷着新鲜花草般的香气,更清爽却更丰富的,正像七月时北海道的风。
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去Aigues Vives需要从小樽站坐巴士到忍路,之后再徒步。冬天的人行道积了雪,徒步更艰难些,但对于专程来看雪的南方人来说也是更值得玩味的路途。
买到的面包要趁热吃。
仍然没有店内饮食,夏天来时去过的长椅也早已经被白雪掩埋,竟寻不见了。
于是深一脚浅一脚地踩上路边厚厚的雪堆,就这么望着冬季颜色更深沉的大海,啃掉一只还冒着热气的酥脆可颂。
雪吸收了声音,本就安静的,变得更安静了。
耳朵里只剩下风声、海浪声,还有咬下可颂时的沙沙响声。
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🥛山中牛乳:小樽的超市里就有
🥐Aigues Vives:最近营业时间多变,建议去之前电话确认
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