#贵州烙锅有多好吃#晚十点,散步在湄潭县的街边,街道很干净,也没什么人,很多店都关门了…无意中发现这家30年的老店,几个伙伴不约而同的选择了这里【刘记羊肉粉】。
这家招牌就是羊肉粉,羊肉/羊杂火锅,粉蒸羊肉。老板特别热情朴实,羊肉/羊杂按斤称,羊肉不膻,有肉香,羊肚也很爽脆。
自制的辣椒调味料,浇上一勺底汤,蘸着羊肉/杂,是相当的美味。
秘制辣椒调味东西也很简单,辣椒、花椒、味精、盐,但是辣椒品质和味道真的是赞。
吃完羊肉/羊杂,在下入他们自制的扁粉,劲道爽滑。
粉蒸羊肉软烂入味,同样撒上自制的辣椒,香菜,咸香可口。
好好吃😋
营业到凌晨三点,吃完已经夜里十二点多,还有人来。
地址:贵州省遵义市湄潭县新大街烟草公司对面#馋嘴美食安利#
