微椒麻香猪扒-简直不要太好吃[太开心]
快过年了，#2022#春节宅家快快做个拿手菜给亲朋好友享受吧~
准备材料：选用脊肉或者梅花肉、鸡蛋黄、姜 蒜蓉、盐、糖、料酒、花椒、生抽、少许淀粉水
制作方法：
1、用刀背把猪扒捶打松软
2、姜 蒜蓉捣成泥，加盐、糖、料酒、花椒、生抽抓匀后，再加一点淀粉水抓匀让完全吸收后，淋一勺油抓匀封住水份 盖好冰箱冷藏一夜。
3、鸡蛋黄搅拌均匀、放入猪扒粘上鸡蛋液
5、沾上面包糠 小火炸熟，配点番茄酱味道很酷
6、沙拉菜刨丝垫底是可以吃的哟。[打call]
九月酒酿_