尘暁FLD
22-01-20 15:34

#柏翠家用烤箱# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
#丽兹特级初榨橄榄油# 我的评分:[星星][星星][星星][星星][星星]
低脂牛肉烤时蔬,饱腹营养不油腻!
低脂快手的烤箱菜可以安排起来了!饱腹又不油腻!配料丰富,口感丰富,想吃什么都可以放哦!超级简单,新手都能驾驭,还等什么,立刻安排!
材料:
牛肉一块、南瓜半个、红薯一只、胡萝卜一段、西蓝花一颗、蘑菇5个、玉米一根
配料:
丽兹特级初榨橄榄油4勺、盐3勺、糖2勺、料酒2勺、蚝油3勺、生抽4勺、黑胡椒粉适量、葱段一把、玉米淀粉1勺
做法如下:
1、牛肉切块,放入大葱段、料酒2勺、蚝油1勺、生抽1勺、盐1勺、糖1勺、黑胡椒粉适量、玉米淀粉一勺。
2、拌匀后腌制20分钟。
3、半锅清水煮开,西蓝花放入焯水,滴2滴橄榄油防止西蓝花变色。
4、所有处理成合适大小的时蔬+焯水的西蓝花放入大盆中。加盐2勺、生抽3勺、蚝油2勺、橄榄油4勺、糖1勺、黑胡椒粉适量。拌匀腌制15-20分钟。
5、腌制期间上下200度预热烤箱,烤盘铺油纸,摆入除西蓝花以外所有食材。
6、放入烤箱中层偏下,200度烤20分钟后,放入西蓝花,继续烤10分钟!
烤完装盘!闻到浓浓的牛肉香啦!各种时蔬的味道,搭配的刚刚好!南瓜软糯,牛肉咸香,西蓝花脆嫩!
小朋友吃的超香!橄榄油不能替换哦,不会破坏食物原味,口感更好!丽兹是国 药品牌,特级初榨,可以直接食用的橄榄油,风味独特!特地用的橄榄油拌蔬菜进行腌制,清爽不油腻!
小贴士:
1、牛肉也可以用鸡腿肉替代。
2、烘烤时间和温度供参考哦#微博新潮计划##美食种草大赛##潮流好物嘉年华#