-被遗忘的时光-
22-01-18 19:00 微博认证:旅游博主 微博VLOG博主 头条文章作者

来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉是真的香❗❗

🌈✨前两天在北京婕妮王超市,参加了一场欧洲猪肉的推广仪式真的是非常有排场的一次活动,现场听了他们的介绍,对来自西班牙和葡萄牙的欧洲猪肉在品质和安全方面有了全新的认识。

1️⃣安全性:欧盟特别重视食品安全,采用高品质的谷物饲料喂养,禁止在动物营养品中使用抗生素、激素和生长促进剂。
2️⃣追溯性:从农场到餐桌,每一只动物都有标记,确保全程可追溯性。
3️⃣高品质:欧洲猪肉以其蛋白质和脂肪品质以及多汁鲜嫩的特点而闻名。

🥩✨现场还有著名大厨,直接在现场对欧洲猪肉进行烹饪,这么有趣的试吃环节我怎么会放过,品尝了西班牙的五花肉和葡萄牙的里脊肉,不得不说这欧洲猪肉是真的香,五花肉肥而不腻,里脊肉还有一种脆脆的口感,纯纯的肉香味,细腻柔软的肉质,真的是好吃极了,现场还有西班牙和葡萄牙的国宝火腿,在专业火腿师的操作下,一片片晶莹剔透的火腿实在是太诱人了。

🍖✨最后购买了一些来自西班牙和葡萄牙的梅花肉,准备回家烹饪出美味又放心的欧洲猪肉料理,用最简单的烹饪方法来做美味的食材,直接用小火慢慢煎,建议用黄油或者橄榄油来烹饪,黄油会让牛排更有奶香味和更漂亮的焦褐感,记得一定在第一面煎好后再放。

🥩✨因为欧洲猪肉食材本身足够新鲜优质,所以不需要很多的调料来烹饪,简单的焯水后,小火煎至一面变色后,再把肉翻个儿,再煎至变色,用铲子轻轻地抵一下梅花肉,如果感觉可以了就说明肉已经熟了,然后关掉火,等一分钟后取出,这是为了让煎出来的肉可以有些烤肉的感觉,最后再撒上少许的胡椒海盐,美味的西班牙梅花肉猪扒就做好了。

🍖✨想要和我一样体验美味的欧洲猪肉,享受从农场到餐桌的卓越品质,就赶快去婕妮王超市选购吧,欧洲猪肉有7折的惊喜优惠,还有美味的欧洲猪肉试吃,从1月8号到2月6日,每个周末还有惊喜的抽奖环节~

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