很久没做小吃了，今天用一块鸡胸肉做出了校门口摊摊上的炸鸡柳，又酥又嫩老香了！一点不比校门口差，学会都可以摆摊啦！嘴馋了的都去做呀～😄

做法
1、鸡胸肉💪切成长条，放入盐🧂适量+料酒1勺+五香粉适量+胡椒粉适量+鸡汁1勺+蛋清1个+水淀粉3勺，把料都揉进肉里，腌制半小时

2、裹上面包糠，油温7成热（160度左右）
下锅炸2分钟捞出，油温升高后再复炸约1分钟变金黄就好啦

3、出锅抖点儿辣椒孜然粉或其他爱的料#理想生活季##花式厨艺挑战##美食视频打卡计划# http://t.cn/A6xszMWC