【在魔都云端的法餐厅当回女神】
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632米的上海中心大厦是中国最高的建筑。68层的莱美露滋是上海最高的法餐厅。也是圣诞、跨年纪念日的热门打卡餐厅。#微博盟友圈# #秋冬治愈系探店#

魔都品鉴的第3站实现了所有浪漫女孩殷殷期待的场景——在灯火绚丽的都市云端，享受一顿莱美露滋的法餐，作一回女神。

莱美露滋的本店是法国勃艮第沙尼小镇上的一家百年法餐厅，已经连续30多年获得米其林三星。

上海莱美露滋是法国莱美露滋在国外的第一家合作店。也是米其林一星和黑珍珠二钻餐厅。

🥢开胃小点 从沙尼到上海
最招牌的赠送餐前小点是鹅肝棒棒糖，奶香脆壳内的丝滑与可爱童趣，确实很有记忆点。

🥢前菜 九节虾和鱼子酱
焦化后腌制的九节虾，配花菜和香橙，烤面包风味浓汤。一上来就有了法国顶级海鲜餐厅应有的样子。

🥢头盘 扇贝和黑松露
扇贝精致的被裁切成片，外面撒上松露粉，折叠对齐，外面再裹上黑松露片，佐黑松露酱汁，外观看上去像一个寿司似的，里面层层叠叠，风味复合。体现了法餐的工整、繁复而优雅。
配菜的洋姜也很喜欢，有一点脆也有一点儿绵，里面有贝类碎，调味微酸甜而有香料的味道。

🥢安康鱼
法式香煎安康鱼，配茴香和贝类海鲜，还有海胆和勃艮第起泡酒浓缩汁，鲜美但不算惊喜。

🥢勃艮第经典炖法的海参
海参镇塞鸭肉和鸭肝，红酒炖煮后烟熏。是有些实验性的菜式。喜欢吃中餐葱烧海参的甜酱软糯味道的，可能会觉得勃艮第海参有些奇怪。喜欢挑战新味道和烟熏红酒味菜式的食客则会觉得法餐技法和中国食材的碰撞，还挺好玩好吃哒。

🥢奶饲小羊
烤羊排和羊肩肉香肠和羊肉火腿，配芹根和鹰嘴豆，蒜味棕黄油羊肉汁，小羊排毫无膻腥，有奶香，肉质嫩，品质很高，喜欢。

🥢清口甜点、主甜品和赠送的餐后茶点小吃都很精彩。吃完之后会觉得米其林的星给保守了，黑珍珠的钻比较中肯[嘻嘻]
👣探店：上海莱美露滋
☁️类别：法餐
🚗坐标：上海中心
🌟喜欢菜：扇贝和黑松露，奶饲小羊，甜品
💰人均：¥2388