中西完美融合的黑珍珠素食

坐落于太原别墅里，环境优美，像公园一样，宛如市中心的一颗绿宝石，2022黑珍珠指南餐厅的叶叶菩提就在其中。

与其说这是一家素食店，倒不如说是收藏馆。19世纪法国国家图书馆的门厅，路易十六时期的家具，明清时期古老宅院的砖瓦窗。餐厅里目光所及之处，处处是景。既有东方水墨般的含蓄静美，又有西方流光溢彩的张扬。西式典雅与中式传统在此融合的恰到好处。

艺术与素食的结合
【养生茶】
依据不同时节，加入不同养生配方，调配而成。搭配当日食材又有养生功效。

【佛法无边】——虫草佛跳墙
采用库尔勒香梨，与野山参、腰果、菌类一同炖煮，清甜可口又暖胃。

【黑椒猴头菇排】
摆排和出品都与黑椒牛肉粒无二样，却是养胃的猴头菇所制，口感丰富浓郁多汁。

【莫奈的睡莲】
与睡莲同色，酸奶加入桃胶和素燕窝，营养丰富又环保。

整个用餐过程3个小时，远离城市喧嚣，放慢节奏，尽情享受环境与美食，禅意满满。

静与动、素雅与华丽同时并存。

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